‘Ik wil mensen de diversiteit van chocolade laten proeven’
Ondernemers Lucia Goldfarb en Hernán Schvartzman tillen het product chocolade naar grotere hoogte en openen vandaag (27 maart) Chocolate Café Bolena waar gasten zich tegoed kunnen doen aan handgemaakte chocolade en bonbons en dit kunnen combineren met speciality coffee en bijzondere thee.