Een reis door de wondere wereld van wijn op het Lange Voorhout
Een bubbelbar, een glaasje uit Armenië of wijn die op de Portugese zeebodem is gerijpt. Het Wijn Festijn haalt meer dan 200 unieke wijnen naar het Lange Voorhout.
Tom van Zelst (39) had drie passies: wijn, ‘lekkere happen’, en genieten op het terras. “Ik hield ervan om lekkere wijnen in verschillende steden en landen uit te zoeken. Lekker kaasplankje, charcuterie, oesters erbij,” zwijmelt de horecaondernemer. “Ik dacht: waarom combineren we dat niet allemaal?” De optelsom resulteerde in Het Wijn Festijn: een groot terras midden in de stad met talloze wijnstandjes en foodkraampjes.
Rondtrekkend festival
Net als de Parade, trekt Het Wijn Festijn gedurende de zomer langs verschillende steden. Leiden, Amersfoort, Utrecht, Nijmegen en Zwolle gingen Den Haag dit jaar al voor. “In elke stad zoeken we echt naar een toffe locatie,” vertelt Van Zelst. “Dat maakt het verhaal compleet. In Utrecht zitten we op het Domplein, in Rotterdam op het Grotekerkplein.”
Het zijn geen alledaagse wijnen die je op elk terras kunt bestellen
In 2019 organiseerde Van Zelst het festival voor het eerst in Leiden. Het enthousiasme was groot, maar door corona kon hij pas in 2022 uitbreiden naar andere steden. Den Haag is sindsdien altijd onderdeel geweest van het programma. “In Den Haag houden de mensen wel van wijn, toch?”, lacht Van Zelst, die onlangs zelf naar de Hofstad verhuisde. Het doel is niet om ieder jaar te groeien. “Het festival moet niet megagroot zijn. Daarom is de locatie aan het Lange Voorhout perfect. Als je op het Malieveld staat, wordt het gelijk heel groots. We willen het knus en intiem houden.”
Lokaal
Om het feest een lokaal karakter te geven, werkt de organisatie zoveel mogelijk samen met ondernemers uit de stad, zoals in dit geval De Wijngalerij en Wijnwinkel Slok!. De wijnhandelaren of -winkels staan vervolgens zelf met een standje op het festival. Zij kiezen welke wijnen ze meenemen en vertellen het verhaal achter de flessen. Daarbij komt de hele waaier van wijnen aan bod: rood, wit, oranje, natuurwijn, bubbels, biologisch. “Het zijn geen alledaagse wijnen die je op elk terras kunt bestellen,” verzekert Van Zelst. Er zijn wijnen uit Nieuw-Zeeland en Australië, maar ook uit Armenië. En er is een Portugese wijn te proeven die op de zeebodem is gerijpt. “Je kan het zo gek maken als je zelf wilt.”
Met de oesters, kaasplankjes en charcuterie blijft het festival dichter bij huis. Al zijn er wel een Italiaanse kraam met antipasti en een Spaanse tent waar bezoekers kunnen genieten van jamón, gamba’s en pincho’s, traditionele hapjes uit het noorden van Spanje.
Sjoelen en swingen
De Discobus, een mobiele dj-stage, verzorgt de muziek. “Overdag lekker op de achtergrond en ’s avonds ontstaat er op natuurlijk wijze een dansvloer,” weet Van Zelst. Voor de fanatiekelingen zijn er spelletjes, zoals Jenga, Twister en sjoelen. “En het vette aan de locatie in Den Haag is dat er ieder jaar een expositie van Pulchri Studio staat. Je krijgt dus zelfs wat kunst mee!”
Hoe Van Zelst Het Wijn Festijn zelf zou aanpakken? “Ik zou beginnen met een lekker bubbeltje, natuurlijk. Dan naar een frisse witte wijn, de Albariño bijvoorbeeld, en afsluiten met een donkere rode wijn. Ik zou er echt een rondreisje van maken.”
Het Wijn Festijn, vrijdag 8 augustus tot en met zondag 10 augustus, verschillende tijden. Meer informatie: www.hetwijnfestijn.nl
