Ketchupkreeft en kaaskoekjes: aan tafel met prinses Juliana

Ketchupkreeft en kaaskoekjes: aan tafel met prinses Juliana

Eten & Drinken Haags Leven

Met ‘Een taart voor de prinses’ schreven culinair historica Lizet Kruyff en meesterpatissier Hidde de Brabander een smaakvol boek over de studententijd van koningin Juliana. Via de eetgewoonten uit die tijd geven de auteurs een inkijkje in haar Leidse leven.

Prinses Juliana (links) met clubvriendinnen op het Lange Voorhout, circa 1929. (Uit besproken boek)